Di Vesnuccia (del 19/01/2007 @ 11:44:07, in Cucinando, linkato 1157 volte)
Visto che ha suscitato molti complimenti e non sono neanche riuscita a fotografarlo ecco almeno la ricetta.
ingredienti:
3 uova
2/3 cucchiai d'olio d'oliva
150 gr di farina
80/100 gr di parmigiano
1 bustina di lievito per torte salate
qualche noce
Mischiate le uova con l'olio, aggiungete la farina il parmigiano , il lievito e le noci. Impastate. Infornate per 40 min a 180° in forno preriscaldato. Tutto dipende dal vostro forno pero, prima di levarlo controlate la cottura con uno stecchino. Io come teglia ho usato quella del plum cake
Servitero con fonduta di gorgonzola o simili.
Di PULP (del 18/01/2007 @ 21:29:38, in Pensieri, linkato 741 volte)
Il sito de ISognatori è sempre stato, per quanto possibile, lontano dallo schierarsi politicamente,
per scelta senza pubblicità, banner, ecc.,
fino a qualche tempo fa (ovvero finchè potevo permettermelo) addirittura Vegetable Free
Si è cercato di proporre il nostro modo di vedere le cose, senza imporlo agli altri,
non c'è mai stata censura,
al più qualche volta ci si è astenuti dal rispondere ad un Commento,
o si è tralasciato qualche argomento per non fomentare qualche animo caldo,
pur senza rinunciare ad esprimere un po tutti i pensieri, le idee, le aspirazioni.
Ora che ci avviciniamo al suo terzo compleanno, e che è da un po che non intervengo personalmente,
a causa principalmente del lavoro, che non mi consente di collegarmi, e mi tiene un po più lontano da casa,
sono portato a fare un bilancio di questo frugoletto arrivato all'età dei "perchè".
In questi anni abbiamo visto nascere e svilupparsi i nostri interessi: principalmente i vini, il ricamo,
la buona tavola e il piacere di dare qualche consiglio utile a chi vuole fare il passo del matrimonio.
Sono arrivati i nipotini, i nipomici e i nostri cucciolotti pelosi (la principessa e il terrorista),
sono arrivate le cene di aspettando... e le diete che non servono solo a smaltire quelle cene,
i lavoretti fatti in casa, e i posti di lavoro cambiati.
Insomma ha rispecchiato e rispecchia la nostra vita di tutti i giorni.
Gli Sposi sono cresciuti insieme al sito, sbirciando il mondo da questa finestra virtuale,
e vedendo come il mondo cambiava intorno a loro.
Il mondo che vedo mi piace un po meno, il governo mi piace meno, anche le persone mi piacciono meno,
però continuo a pensare che è meglio essere in pochi ma buoni, che tanti come capita capita...
Perciò forse in futuro il sito sarà un po meno politicamente corretto,
ma sempre fedele ai nostri pensieri e alle nostre idee. Auguri piccolino...
Di Vesnuccia (del 17/01/2007 @ 15:51:20, in Cucinando, linkato 819 volte)
... e quando siamo tornati a Torino, dopo aver sistemato casa, sentito concerto, festeggiato l'anno nuovvo con i cuccioli abbiamo cominciato ad organizarci per la tradizionale Festa aspetando la Befana.
Quest'anno come l'anno scorso eravamo seduti ma eravamo piu' del anno scorso, ben 12 persone a tavola, e se non mi sbrigo a scrivere il menu me lo scordo totalmente:
Antipasti
Grissini con lardo, speck e prusciutto crudo
Provolone semistagionato
Salame lucano al finocchietto
Spetinato alle erbe (by Mignolo)
Biscotti salati ai 5 gusti(papavero e pecorino, cipola e pecorino, olive e parmigiano, pomodori secchi e parmigiano, rosmarino e parmigiano)
Cake salato al parmigiano e noci con fonduta di gorgonzola
Quiche con spinaci e brie vino: Bellucchi, Segreta bianca-Planeta, Greco di Tufo- Feudi di San Gregorio Primi
Tris di primi che includeva Crema di piselli, lardo e zafferano, Tagliatelle al cinghiale e Gnocchi al lardo e trevigiana vini: avanzi dei bianchi ma quando sono arrivate le tagliatelle si è passato al rosso segnalato sotto il secondo Secondi
Formaggi: Testun al Barolo, Raschera, Scamorza affumicata, Toma de Fen, Camember e Rochefort accompagnati da Cogna' al moscato, miele di accacia e ficchi con le noci
Tomini allo speck vino: Grotta Rossa e Rocca Rubia - Santadi Dolci
Tris di dolci che includeva Semifredo al torrone, Creme brule e Tartufini al cioccolato fondente e marroni vino:Champagne (si lo so sono una capra ma ce l'hanno regalato, che ne sono pure intenditori, e visto che a me lo Champagne non piace nn guardo manco l'eticcheta.)
Tutto conclusosi con caffe accompagnati da caffe tostato ricoperto di cioccolato fondente e una serie di digestivi e superalcolici .
Ovviamente nn c'era solo roba da mangiare, c'erano chiachere, risate, sorisi e bicchieri rotti , una steghetta che gattonando terorizava i gatti (grazie della visita!), e anche regali uguali che conferma che tra amiche spesso e volentieri si hanno gli stessi gusti!!!!
Una gran bella serata conclusasi con il distribuzione di "calze" piene di biscoti salati misti.
Spero siano piaciuti!!!!
Di Vesnuccia (del 16/01/2007 @ 15:18:18, in Hobby, linkato 1966 volte)
Ogni anno sia per Natale che per il compleanno ci si cruciava su cosa regalare alla mamma/suocera. Quest'anno a Natale il regalo era semplice perche da un pao di mesi ci diceva che voleva cambiare il fornetto di casa e cosi noi le abbiamo regalato uno nuovo.
Qualche tempo fa da Laura ho visto dei bellissimi asciugamani che mi hanno veramente affascinato, e cosi ho deciso di farne uno alla suocera. E il mio primo asciugamano in lino, fatto partendo solo dalla stoffa e pare che sia venuto abbastanza bene. Il retro non è sicuramente come quello che fanno le ricamatrici profesioniste ma è pulito.
Sulla foto vedete un dettaglio dell'asigamano e visto che ci tengo a farvelo vedere grande le foto enormi le trovate qui, qui e qui.
Notare Giulietta che si scalda sopra la mensola dell termosifone!
Di Vesnuccia (del 16/01/2007 @ 15:06:11, in Famiglie, linkato 912 volte)
Posso dire che questo Natale è stato il Natale piu' natalizio che io abbia mai vissuto. Sara' che stare con i nipoti mi eletrizza, sara' che con i suoceri ho finalmente un buon rapporto, sara' che a me basta vedere un albero adobatto con regali sotto per sciogliermi tutta. Sara' quel che sara' ma per me è stato un gran bel periodo.
Di regali ne ho ricevuto tanti e tutti graditissimi, e io allo Sposo aparte le cose gia dette ho fatto anche l'abbonamento concertistico per quest'anno che includeva anche un gran bel concerto di Fine Anno che ci siamo goduti apena rientrati a Torino. Lo Sposo come da tradizione ha anche ricevuto dei regali detti "regali assurdi", questa volta calzettoni verde fosforescenti antiscivolo.
I nipoti sono stati cocolatti e somersi con regali, che pare siano anche piaciuti (nella foto vedete 2 piccole personcine apena sveglie e rinco che hanno deciso di loro spontanea volonta di aspetare i genitori per aprire i regali!) e la lettera di Babbo Natale forse ha alungato per qualche anno la magia del Natale per Paolo (che gia cominciava a credere agli amichetti che ormai nn credono piu al Babbo piu famoso del mondo).
In poche parole ci siamo goduti il Natale e poi il Capodanno, come se fossero delle vere vacanze e non come l'obbligo, un gran bel cambiamento.
Di Vesnuccia (del 10/01/2007 @ 12:30:32, in Teatro, linkato 870 volte)
.. in una mossa sola. Scritturare Baricco per riscrivere la storia. E cosi dopo "dopo l'Iliade spiegata alle sciampiste"(cit.) che mi sono persa, mette mano al Flauto e riscrive(?) tutti i dialoghi per farli arrivare meglio al publico (almeno questa è la sua spiegazione). Cosi ci ritroviamo in scena un trio di Zelig che non fa altro che fare battute di Zelig ma sul palcoscenico del Regio tirando fuori dai piemontesi di una certa eta' commenti piu o meno forti "Siete voi di troppo." o "Mozart si rigira nella tomba" etc etc. Sinceramente ho avuto pena per loro (perche nn è colpa loro ma di chi la messi in quella posizione) ma quando in scena passava una bottiglia ho avuto paura della possibile degustazione zelighiana in diretta. Ecco io mi chiedo, ma Baricco veramente pensa che la gente preferisce il sunto/Bignami di tutto o è lui che si è autoconvinto perche sa fare poco altro???
La scenografia era molto fantasiosa. Per carita' si poteva fare di meglio, ma partendo da dove si è partiti (riscrritura barichiana) puo' solo fare bella figura.
Al centro del palcoscenico ce una giostra che funge da tutti gli ambienti cambiando foge durante lo spetacolo. Un idea abbastanza carina.
Quel che mi ha lasciato un po cosi è la scelta di alcuni costumi, ovvero lo sadomaso style per le 3 dame (giarrettiera, frustino e orecchie da coniglieta incluse) e la lap dance di Papagena prima della trasformazione (coredata da uun costume da scheletro).
I cantanti invece sono stati meravigliosi! Nonostante i costumi le dame mi sono piacute un saco, la Regina della Notte è stata superlativa e Papageno da urlo!
Io ho ancora in testa il Pa-pa-pa-ge-no etc etc, e ritengo che se nn si pensasse che il publicco è imbecile e si lasciasse gli originali si farebbero meno brutte figure.
Nel senso che finalmente ho il tempo di raccogliere i pensieri e buttarli sulla tastiera. E inizio cosi perche i pensieri vanno divisi il post diversi se no esce fuori un bel casino, uguale a quello che ce nella mia testa.
E con gli auguri che l'anno iniziato sia di gran lunga migliore di quello andato (anche se Pesci-io e Gemmelli- lo sposo pare avrano un anno apocalitico!), inizio con i miei riasunti.
Di Vesnuccia (del 21/12/2006 @ 11:16:19, in Famiglie, linkato 719 volte)
Questa settimana è stata veramente piena di cose da fare (e che devo ancora finire!). Gli Sposi partono per Trani venerdi e tornerano il sabato sucessivo giusto giusto in tempo per festeggiare il Capodanno a Torino. Percio la mia settimana è stata nel lavare, stirare, fare valigia, pulire e aggiustare casa a prova di gatto e anche cucinare in prospetiva di questa settimana che passeremo fuori casa.
Quest anno a Natale ci sara' tutta la famiglia, nipotastri inclusi, e tutti noi ci siamo dati da fare per fargli passare un bel e magico Natale. La nonna ha rinovato gli adobi (che ormai avevano l'eta' dello Sposo), io ho sfornato biscoti salati per aperitivo dei grandi e dolci da colazione per i piccoli, e impacchetato tantissimi regali!!! Io in vita mia non ho visto cosi tanti regali tutti insieme. Ovviamente non sono tutti per i nipoti ma vedere il tavolo pieno di regali mi fa cmq tanta allegria. Per di piu sono cose utili (per i suoceri), libri e dvd (per cognati), giocatoli (per nipoti) e roba utile ma anche cazzeggiante (per noi). Io conosco 2 dei tre miei regali (io potevo fare la spia di profesione, alla fine ci giro e giro intorno e Lo Sposo capitola) e sono fantastici, la carta Musei che ci fara girare i musei di tutto Piemonte l'anno prossimo e un pigiamino rosso bello bello. Il terzo nn so cosa sia ma sono sicura che sara bellissimo. Io allo Sposo ho regalato l'autoradio che spero gli durera piu di 6 mesi canonici (di solito si rompono dopo 6 mesi e poi stanno in asistenza tempi iragionevoli) cosi non si annoia in macchina e altre due cosine, una forse se la aspeta, l'altra proprio no.
Per impacchetare tutte ste cose c'ho messo la bellezza di due ore . Potevo faremele impacchetare sul posto direte voi. E io rispondo : non è la stessa cosa.
Sara' che io sono purista dei regali di Natale e ritengo che anche il packaging ha il suo valore. Mi ricordo secoli fa quando nn festegiavo il Natale ma il Capodanno che quando ci scambiavamo i regalini minuscoli in famiglia (saponete, bagni schiuma etc etc) ho imparato a impachetare tutte le forme di questo mondo in maniera spetacolare. Perche anche da come presenti il regalo si capisce quanto ci tieni.
Cosi la montagna di regali che finira sotto l'albero è tutta bella impachetata e infiocchetata e i regali dei ragazzini hanno i nastri e carte diverse di tutti nostri, perche a loro glieli porta Babbo Natale, insieme alla letterina. Si si avete capito bene, Babbo Natale quest'anno ha scritto ai nipotastri , quando torniamo vi faccio vedere le foto delle loro faccie!!!
Vi lascio con l'augurio di passare un Natale magico! E se siete sicuri che Babbo Natale quest'anno non verra aiutatelo!!!
Di Vesnuccia (del 18/12/2006 @ 15:16:12, in Famiglie, linkato 706 volte)
... e nonostante mille cose da fare!!!
Svegliarsi con un Miaoooooooo che vuole la colazione, bacini e coccole. Un pomerigio piu tranquillo che si puo' ignorando le cose che tocca fare ma concentrandosi su noi stessi. Scapata per negozi e compere al ultimo, trovando anche le cose sulle quali quasi quasi ci si stava cruciando. Una caminata fino a teatro arrivando felici, soridenti perche per una volta eravamo noi quelli quasi in ritardo (ma ci hanno aspetato ). Una cena al Kipling accompagnato da un buon vino. Rientro per le vie del centro deserte, aria frizante che sa di neve che pero nn arriva.Una sorpresa in Piazza San Carlo che ci emoziona non solo per le sue immagini ma anche per una scritta aggiunta a mattita che spero di riuscire a fotografare prima che la facciano sparire. Una notte dolce tra le braccia dell'amore della mia vita.
Io ho gia ricevuto il mio regalo di Natale...
Di Vesnuccia (del 18/12/2006 @ 11:37:23, in Teatro, linkato 980 volte)
Quest'anno non ci siamo fatti l'abbonamento allo Stabile. Un po perche avevamo fatto quello per la stagione Operistica del Regio, un po per pigrizia.
Ma alla fine se devi vedere uno spetacolo lo vedi cmq! E cosi con biglietti comprati da un conoscente che nn ci poteva andare siamo andati a vedere lo spetacolo che forse era quello che desideravo vedere di piu della stagione dello Stabile.
Io sono una capra per quel che riguarda teatro francese, ma questa è proprio quello che mi aspetavo.
Un opera con una leggerezza svolazante in superfice , ma che pone grandi domande e magari lascia un po' di amaro in bocca alla fine. E' un pezzo teatrale da camera e sarebbe stato molto d'impatto vederla stando molto vicino agli attori, ma essendo un teatro nn è stato cosi. Un peccato, ma cio' nn ci ha tolto la meraviglia.
La storia ci racconta un intreccio di verita e bugie, dette e taciute per arrivare a un fine, al Amore. Una storia che esplora la psicologia umana dettata non solo da sentimento ma anche da vincoli sociali.
Veramente molto molto bello. La regia di grande leggerezza, la recitazione impecabile. Ci sono piaciutti in particolare Servillo e la Buonaiuto, fantastici entrambi!
L'unico neo percipito dagli Sposi è l'uso del rumore di un orologio a pendolo che ci ha infastidito anche se siamo consci che ha un suo perche.
Per le prossime date guardate qui.