Di Vesnuccia (del 13/12/2006 @ 10:56:19, in Cucinando, linkato 2087 volte)
Se vi capita di avere in casa 2/3 pere e nn vi va di mangiarle ecco come utilizzarle . Visto che probabilmente stano li che vi guardano da un bel po nn ci sara bisogno di cuocerle, bastera sbuciarle e tagliarle a pezzi.
ingredienti:
2/3 pere
100 gr di burro 250 di zucchero
4 uova
175 gr di cioccolato fondente
75 gr di farina
1 bustina di lievito per dolci
Procedimento è semplice. Mischiate burro e zucchero finche il burro sara bianchissimo (se lo fate a mano usate lo zucchero a velo). Aggiungete le uova uno per uno, cioccolato fondente sciolto (ma nn bolente se no cuocete le uova),le pere a pezzi, farina e in fine il lievito per dolci, mischiando sempre per bene. Imburate e infarinate una forma per dolci, versate il composto dentro e cuocete per 30/40 min in forno preriscaldato a 180°C.
Vi assicuro che è buonissima!!! Infatti sono tra 250/300 calorie a porzione
. Visto che probabilmente stano li che vi guardano da un bel po nn ci sara bisogno di cuocerle, bastera sbuciarle e tagliarle a pezzi.
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