Di Vesnuccia (del 18/08/2004 @ 12:21:38, in Cucinando, linkato 3705 volte)
Ed eccoci al riassunto delle ricette mandatemi per il IsMyBlogBurning.IT#3 del tema: Dolci estivi.
Ricordiamoci pero anche delle origini di IsMyBlogBurning: l'ideatore di queste manifestazioni di creativita' è alberto, autore del weblog il Forno che ha lanciato nella blogosfera questa maratona di ricette di cucina a tema.
E adesso le ricette!!!!!! Tatatata!!!
Susan mi ha mandato due versioni di Budino al annanas e yogurt che secondo me potrebbe essere modificato con qualsiasi frutta a vostro piacere.
Il tema "Dolci estivi" Ricky the Rider ha interpretato come "la cosa fresca da mangiare appena fuori dal frigo", ma come "il dolce fatto con quello che si trova in tarda estate". Ma da me gli arriva solo tutta la mia aprovazione visto che la ricetta è una chicca del suo genere ovvero Martin Sec al Barolo che come dice lui vanno gustate con un bicchierino di Barolo Chinato.
Non poteva mancare la nostra Comida che tra un party è una serata salsera ci delizia con la Mousse di pesche della mamma di Comida che pero sembra vengono meglio con le albiccocche . Niente paura è che Comi è cosi, un po sbadata!
Il solito monellaccio Dadaumpa partecipa anche questa volta con una ricetta "soffiata" a un amico (punk pasticere). Tratasi di Tacos alle mandorle farciti al pistacchio. Grazie Dada, adesso finalmente so come usare gli albumi che mi avanzano senza morire di caldo davanti al forno acceso per ore!!!
Se avete voglia di una ricetta Doc Carrarese tocca pasare da Lilias che ci evoca una Versilia di un tempo e ci racconta come nei stabilimenti balneari con il capuccio si mangiava La torta di riso. Spin l'ha anche fatta e dice che è deliziosa, tant'è che il marito e l'orchetto l'hanno gradita assai.
La cucciola Therese invece ci regala un Semifreddo alla ricotta che con quelle gocce di ciocolato mi stuziccano il palato, mi sa proprio che lo faccio sto fine settimana se rimango a casa.
Devo ringraziare Angelo della ricetta che ha postato, perche senza di loro i "dolci estivi" sarebbero stati meno estivi. Finalmente Le grandite si manifestano in tutta la loro bonta'. Io preferisco quella al caffe rispetto quella al limone, sara' che sono adulta .
Last but not least è la nostra Spin che c'ha provato a non partecipare ma sotto presioni dalla sottoscritta ha fatto il suo dovere. Anche lei patecipa con due ricette.La prima è un budino allo zabaione, la seconda un un tiramisu alle pesche pasticiato. Molto semplici e scometto gustosi anche se la nostra Spin non è convinta di essere una brava cuoca.
Oggi nel pomeriggio Pucci ha postato la ricetta dei Cestini di lamponi, ma quello che mi entusiasma è il liquore da abbinarci. Grande Buba!
So che non si usa ma vorrei concludere questo riasunto con un tris di mie ricette con la quale vorei ringraziarvi tutti. E stato molto bello.
Ed eccoci al riassunto delle ricette mandatemi per il 
. Niente paura è che Comi è cosi, un po sbadata!
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