Il vitigno e' una selezione locale del Trebbiano Toscano, con cui ha molte affinita', ma anche alcune diversita'.
Tutta la regione e' ricoperta da vigneti, anche se le produzioni di maggiore interesse si hanno a Controguerra, Loreto Aprutino e a Notaresco.
Si tratta di un vino che va bevuto giovane, servito fresco a circa 8-10°, e che accompagna bene antipasti magri, risotti e pastasciutte vegetali o marinari, e tutta la cucina di pesce.