Franciacorta Spumante
Uva Pinot Bianco e/o Chardonnay, Pinot Grigio e Nero (massimo 15%)
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo tipico ed elegante di lieviti con note di fruttato
Sapore molto fine, fresco, armonico
Gradazione 11.5° minimo
Invecchiamento un anno dalla sboccatura, ma nei tipi millesimati puo' mantenersi perfetto per una decina d'anni
Produzione annua 26 250 hl (3 500 000 bottiglie circa)

Si tratta delle stesse uve che hanno reso grande nel mondo il nome dello Champagne; il Franciacorta Spumante ha tre versioni base: Brut, Extrabrut e Saten (fatto solo con uve bianche Chardonnay e Pinot Bianco e pressione in bottiglia leggermente inferiore).
Il nome Franciacorta (anche Cortefranca) risalirebbe all'esenzione dei dazi e delle gabelle concessa al territorio dalla Repubblica di Venezia.
Il Franciacorta Spumante e' fra i piu' eleganti e completi vini da aperitivo italiani e raffinato accompagnatore da tutto pasto su menu dai sapori non invadenti.
Va servito fresco, attorno agli 8-10°C.
Il Franciacorta Brut Secolo Novo ’05 Le Marchesine è stato premiato dalla guida Vini d'Italia 2011 del Gambero Rosso fra i Tre bicchieri 2011 come Vino dell'anno Bollicine.



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