Non tutti sanno che sono una cuoca.
Non solo una cuoca col passato di cucina di un ristorante.
Ma anche cuoca minorenne della mia famiglia d'origine e una cuoca nell' animo che i suoi ricordi piu' vivi lega sempre a profumi e sapori della cucina.
Qui vorrei farvi partecipi dei miei sapori che sono misti tra astroungarici (famiglia d'origine), centro italici (periodo dai 18 ai 28 anni) e alla fine piemonte-pugliesi (dai 28 in poi).
Ovviamente il tutto condito con un po' di ironia, essenziale in ogni cucina.


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