Crostata ala crema di marroni e crema Novi

Ingredienti:
Per la pasta frolla
250 gr di burro
500 gr di farina
1 uovo

Impastate il tutto molto bene e sbattete in frigo per 30 min.
Per il ripieno
1 confezione di Crema Novi
225 gr di panna fresca
250 gr di crema di marroni
Mischiate vigorosamente in una ciotola 1 confezione di Crema novi e 125 gr di panna, in un' altra ciotola mischiate 250 gr di crema di marroni e 100 gr di panna.
Stendete la pasta frolla, mettetela nella tortiera (io uso sempre la carta da forno), sbucherellate con la forchetta e infornatela x 5/6 min in forno gia caldo a 180° levate dal forno e in una metà mettete prima la crema novi (è meno liquida) e poi nello spazio restante la crema di marroni.Rimettete in forno per ancora 40 min.



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